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幼儿发展与健康管理主要培养掌握幼儿教育基本理论及其专业知识，具备较扎实的专业技能，能对幼儿家庭或亲子园等早期教育机构提供全方位服务，并根据市场需求进行自主创业，在幼儿园、早教机构、社区等相关领域从事教育、保育护理、家庭教育指导、早教管理等全面发展的应用型专门人才 。