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培养具有坚实的农学基础知识，掌握种子生物学、作物生物技术、生物信息技术及其在农业生产上的应用原理，具备农作物种子生产、作物遗传育种以及种子经营管理等方面的基本理论、基本知识和基本技能的应用研究型高级专门人才。学生在校期间主要学习植物学、植物生理生化、遗传学、生物统计学、作物栽培学、作物育种学、种子学、种子生产学、种子贮藏加工学、种子检验学、种子经营管理学等课程，并参加各种实践技能训练。学生毕业后可在种业部门、科研机构和高等院校等单位从事技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作。