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重庆电力高等专科学校
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酒店管理
——教育部第二批现代学徒制试点专业
核心课程:
前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、酒水与酒吧管理、旅游市场营销、现代酒店经营管理、跟岗实习、定岗实习、基层管理专项提升实习等。
就业方向:
学生毕业可在国际酒店管理集团、国内五星级酒店从事高端酒店基层服务与管理工作;在餐饮、休闲服务等企业从事前台接待、对外联络服务、业务治谈等工作。
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