纺织工程
培养目标：
本专业以培养创新型、高素质、工程型人才为核心，以培养纺织卓越工程师为目标，致力于将学生培养成为既具有扎实的专业理论基础，又兼备良好的专业技能、动手能力和创新能力的科技后备人才。能在纺织新设备、新产品和新工艺方面从事科学研究、产品开发、工程设计、生产及经营管理和商务贸易，并在某一方面具有专长的复合型高级专门人才。
主干课程：
纺纱材料学、纺纱工程、机织工程、针织工程、纺织品国际贸易
就业前景：
随着纺织新材料、新技术与计算机、信息控制、物联网技术的应用与开发，我国的纺织业已由劳动密集型向技术、资金密集型转化，大大促进了纺织业的国际竞争力。近年来江南大学纺织工程专业人才主要就业领域为纤维新材料开发、纺织高端产品设计、国际贸易以及纤维检测（公务员）等，毕业生供求比例分别均超过1：8，实际就业率达99%以上。
