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基本信息

专业名称:园艺技术 | 专业代码:510107 | 门类:农林牧渔 | 学科:农业类 | 学历层次:专科(高职) | 修业年限:三年
考研方向:园艺、果树学、蔬菜学、植物保护
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专业简介

园艺技术专业主要研究园艺植物的种类、生长环境、育苗技术、栽培、加工、病虫害防治、造型设计等方面的基本知识和技能,在园艺领域进行果蔬和花卉的培育、养护、修剪、造型设计等。例如:富贵竹、虞美人等观赏花卉的栽培与养护,盆景的修剪与摆放设计,园艺植物的造型设计等。 关键词:富贵竹 虞美人 插花 盆景
《园艺植物识别》、《园艺植物生长与环境》、《园艺植物育苗技术》、《园艺植物花果管理技术》、《园艺植物采后处理与加工技术》、《园艺植物植株调整技术》、《园艺植物病虫害防治技术》、《园艺植物土肥水管理技术》、《园艺植物造型艺术》、《园艺植物组织培养》 部分高校按以下专业方向培养:花卉、都市园艺、现代农艺、葡萄生产技术、枸杞栽培与加工。
园艺类企业:观赏植物栽培、园艺植物加工、园艺设计。

开设课程

植物生产环境、花卉栽培、果树栽培、蔬菜栽培、园艺植物病虫害防治、林果苗木生产、园艺产品贮藏与加工等。

就业前景

园艺技术专业毕业生可从事与农业相关的工作如现代农业产业园区、园艺公司、园艺场等生产、贮藏、加工企业的技术管理员;园艺行业协会、园艺产品与农资销售企业的营销员;鲜切花生产经营企业及花店的插花员;园艺教育、科研、试验单位的试验辅助人员;农业科技推广和行政管理部门的技术推广员等,毕业生就业岗位群:县(市)农业、林业企事业单位的专业技术岗位;乡镇事业单位的专业技术岗位;旅游度假区(观光果园)及生态园的专业技术岗位和管理岗位;大中型果品批发市场的专业技术岗位和管理岗位;自主创业,创办与本专业相关的企业。

统计信息

高考文理科比例

专业男女比例

专业详解

基本修业年限三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握园艺植物生 产、管理、经营等基本知识,具备园艺植物栽培、养护管理、组织生产与技术文本撰写、园 艺设施、机械使用与维护及市场营销能力,从事园艺植物栽培、养护、育种及良种繁育、应 用性试验、科技开发和农业技术推广等工作的高素质技术技能人才。 就业面向

主要面向园艺产品生产、加工与经营企业,在园艺产品生产管理、园艺产品质量控制和 加工、园艺产品经营管理和销售岗位群,从事园艺产品生产、种苗繁育、田间生产试验、园 艺产品储运加工、园艺及农资产品销售等工作。

主要职业能力

1.具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力;

2.具备独立进行试验设计、田间调查并对调查结果进行统计分析的能力;

3.具备制订生产计划和撰写工作总结的能力;

4.掌握园艺植物常见病虫害的诊断和防治;

5.掌握常见园艺植物种子和苗木的繁育方法;

6.掌握各种园艺设施的正确使用方法;

7.熟练掌握常见园艺植物识别的正确方法;

8.熟练掌握常见园艺植物栽培管理的方法。

核心课程与实习实训

1.核心课程

植物生产环境、花卉栽培、果树栽培、蔬菜栽培、园艺植物病虫害防治、林果苗木生产、 园艺产品贮藏与加工等。

2.实习实训

在校内进行园艺植物栽培养护、种苗生产、病虫害防治等实训。

在园艺生产企业进行实习。

职业资格证书举例

蔬菜园艺工果树工花卉园艺工菌类园艺工

衔接中职专业举例

果蔬花卉生产技术茶叶生产与加工

接续本科专业举例

园艺植物科学与技术