水产养殖技术专业是为水产行业培养具有从事内陆水域和浅海水产经济动植物增养殖、病害防治、水产药物、水产动物饲料及相关专业的生产、经营、管理、教学和研究开发能力的高级水产科学技术人才。受金融危机的影响和毕业生人数快速增长，其他行业毕业生就业遭遇寒潮。但水产行业受金融危机影响不大，甚至化危为机，迎来了新的发展机遇，水产行业企业都在建新厂增产能扩张发展，企业间的竞争也在日剧增强，企业对水产人才的需求也增强。水产养殖技术专业毕业要在水产行业找到一份工作并不难。但水产是属于艰苦的农业行业，且水产行业给毕业生提供的就业岗位90%都是服务于水产行业市场的终端。他们工作的地点大多数是在偏远的农村，直接面对养殖户，工作环境比较恶劣。水产行业迎来大发展的同时也面临着大挑战，各企业间的竞争非常激烈。我们的毕业生服务于水产行业市场的终端，他们也面临着巨大的竞争压力，为了能在激烈竞争的水产行业生存，他们必须要不辞劳苦，全力以赴地在艰苦的基层工作。工作环境差，压力大、强度强是水产类专业毕业生就业的一大特点。由于水产类专业毕业生社会需求旺盛，学生更换工作的难度不大，学生在对一开始选择的岗位失望后，会产生东家不打打西家的想法，频频更换企业和岗位，就业稳定性不强。

基本修业年限三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握水生动物繁 殖、苗种培育、成品养殖及捕捞运输、渔业设施建设基本知识，具备养殖水质分析与调控、 水生动物人工繁养、水生动物疾病防控、水生动物捕捞及现代渔业建设能力，从事水产养殖 及技术服务、水产品营销及水产物流等工作的高素质技术技能人才。 就业面向

主要面向水生动物苗种生产、水生动物养殖及渔需物资生产与营销企事业单位，在养殖 生产、技术服务及营销岗位，从事水产动物苗种繁育、水产动物养殖、水产养殖技术服务及 涉渔产品营销等工作。

主要职业能力

1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；

2．掌握养殖水体溶氧等理化指标检测与调控方法，具备养殖水体水质调控能力；

3．掌握鱼虾蟹等水生动物人工繁殖方法，具备鱼虾蟹等水生动物人工繁殖能力；

4．掌握水生动物养殖技术及养殖管理方法，具备水生动物养殖及管理能力；

5．掌握水生动物常见疾病种类及诊断方法，具备水生动物常见疾病防控的能力；

6．熟悉市场调研方法，具备与养殖户沟通能力；

7．掌握互联网和物联网渔业的基本知识与技能，具备现代渔业生产和技术指导的能力。

核心课程与实习实训

1．核心课程

养殖水化学、水生生物学、水产动物营养与饲料、池塘养殖技术、特种水产养殖技术、 水产动物疾病防治技术、水产养殖工程、淡水捕捞技术等。

2．实习实训

在校内进行养殖水质分析与检测、水产动物人工繁养、水产动物疾病诊断与防治、水产 动物捕捞、水产动物工厂化养殖等实训。

在渔业生产、渔业技术服务等单位进行实习。

职业资格证书举例

淡水水生动物苗种繁育工淡水水生动物养殖工水生生物病害防治员 淡水捕捞工

衔接中职专业举例

淡水养殖海水生态养殖

接续本科专业举例

水产养殖学海洋渔业科学与技术